大棚葡萄和露地葡萄哪个好?
避雨栽培减少了病害和农药,露地风味更「野」——两种模式各有千秋。
避雨栽培减少了病害和农药,露地风味更「野」——两种模式各有千秋。
江南多雨,马陆的葡萄基本都采用大棚避雨栽培:雨水被薄膜挡在外面,霜霉病、灰霉病大幅减少,农药用量随之下降,果实也更干净。
大棚的另一个好处是控温控湿,成熟期更稳定,糖度积累更充分。露地葡萄虽然在雨水少的年份风味也很出色,但看天吃饭,稳定性差。
对消费者来说,大棚避雨栽培意味着更少农药残留风险和更稳定的品质,这也是马陆四十年来坚持的方向。
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